Pear Bourbon Punch

Es gibt diese wenigen Wochen, in denen der Sommer in den Herbst übergeht. Die Sonne ist warm, aber die Temperaturen sind kühl, sodass Sie den passenden Cocktail brauchen. Dieser Birnen-Bourbon-Punsch überprüft alle Kästchen mit der Verwendung von glattem Bourbon und süßem Birnensaft für einen teilbaren Punsch.

Vor dem Servieren erhält der Punsch durch einen Spritzer Limonade etwas Sprudel, wodurch die Dinge leicht und erfrischend bleiben. Es ist ein perfekter Herbstpunsch, den man am besten mit Freunden teilt, während man geröstete Erdnüsse oder geräucherte Mandeln nascht.

Geschichte des Punsch

Es gibt historische Beweise für Punsch aus dem 17. Jahrhundert während des britisch-ostindischen Gewürzhandels. Punch gilt als einer der frühesten Cocktails der Welt.

Laut dem Getränkehistoriker David Wondrich ist unklar, ob das Wort Punch von seinen ursprünglichen fünf Zutaten stammt (Punsch ist das Hindi-Wort für fünf) oder ob es auf das kurze, dicke Eichenfass namens Puncheon hinweist, das oft zum Servieren von Punsch verwendet wird. Er hält letzteres für wahrscheinlicher.

Punsch hat sich zu einem Getränk entwickelt, das bei kleinen Versammlungen bis hin zu größeren Feiern geteilt wird. Es hat normalerweise mehrere Portionen in einer Charge.

Verwenden Sie nach Möglichkeit 100-prozentigen Birnensaft, der möglicherweise in der Spezialitäten- oder Bio-Saftabteilung gelagert wird. Ich habe sie auf dem Whole Foods Market und dem Sprouts Farmers Market gesehen.

Sie könnten Ihren eigenen Birnensaft in einem Entsafter herstellen, aber der Punsch wird wegen des zusätzlichen Fruchtfleischs etwas trüb aussehen. Sie erhalten einen noch frischeren Birnengeschmack als im Laden gekaufter Saft. Verwenden Sie im Handumdrehen Apfelwein oder Apfelsaft.

Der beste Weg, Punsch zu mischen

Die Tage einer großen Punschschale, einer Schöpfkelle und ausgefallenen Henkelbechern sind nicht mehr praktikabel, aber das bedeutet nicht, dass Sie keine Optionen haben.

Meine Vorliebe: Ich ziehe es vor, den Alkohol und den Birnensaft in einem großen Krug oder Einmachglas zu mischen und dann das Club-Soda daneben zu stellen, damit meine Gäste ihren eigenen Cocktail so stark machen können, wie es ihren Vorlieben entspricht.

Für das Partyvolk: Wenn Sie die Art von Party-Gastgeber sind, der alles bereit haben möchte, ohne dass ein Mischen erforderlich ist. Sie können die Alkohole, den Birnensaft und das Club-Soda miteinander kombinieren und aufstellen, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, dass jeder Gast sein eigenes Getränk mixt. Sie benötigen nur einen Krug oder Getränkespender, der mindestens 50 Unzen fasst. Warten Sie einfach, bevor Ihre Gäste eintreffen, um das Club-Soda hinzuzufügen, um ein maximales Sprudeln zu erzielen.

Für Reisende: Wenn Sie dieses Getränk mitbringen, um es bei einer Grillparty oder Party von jemand anderem zu servieren, funktioniert es hervorragend, den Alkohol und den Saft in einem Deckelgefäß wie einem Einmachglas zu mischen. Rühren Sie entweder mit einem langen Cocktaillöffel um oder schließen Sie den Deckel und schütteln Sie ihn kurz, fügen Sie dann das Club-Soda hinzu.

Beste Marke von Bourbon zu verwenden

Ich habe 10 Jahre in Kentucky in der Nähe großer Bourbon-Brennereien gelebt, also habe ich eine Liste meiner Favoriten erstellt. Ein hochwertiger und erschwinglicher Mix-Bourbon ist das, was ich hier vorschlage. Keine Notwendigkeit, die Bank mit einem erstklassigen Bourbon zu sprengen.

Jim Beam ist weich mit allen wichtigen Geschmacksnoten, wie süße Vanille und Eiche, die so ansprechend an Bourbon sind. Es ist ein hochwertiger, erschwinglicher Mix-Bourbon. Es funktioniert gut hier und in Mixgetränken wie Bourbon und Ginger Ale. Four Roses Original (früher Four Roses Yellow Label genannt) ist eine weitere großartige Option.

Du könntest Whiskey oder Roggen verwenden, aber es wird nicht den gleichen Geschmack haben. Bourbon ist weich, normalerweise mit Noten von gerösteter Vanille und Eiche und einem gedämpften Hauch von pfeffrigen Gewürzen. Rye und Whiskey haben oft einen kräftigeren, würzigeren Biss ohne die Süße, die in Bourbon zu finden ist.

Was ist St. George Spirits Birnenlikör?

Dies ist ein Likör aus Birnenschnaps, der direkt aus der Frucht destilliert wird und schöne Noten von Nelken und Zimt hat. Es ist ideal zum puren Trinken oder für Cocktails. Es kann online oder in gut sortierten Spirituosengeschäften gefunden werden.

Wenn nicht verfügbar, entscheiden Sie sich für einen Birnenschnaps oder Birnenlikör, der mit Früchten und nicht mit künstlichem Birnenaroma hergestellt wird. Wenn Sie einen Birnenschnaps verwenden, kombinieren Sie 7 Unzen davon mit 1 Unze einer Spirituose mit Zimtgeschmack wie Zimtschnaps, um den Birnenlikör von St. George Spirits zu imitieren.

Beste Glaswaren zum Servieren von Birnen-Bourbon-Punsch

Ein einfacher Becher ist das beste Glas für diesen Punsch. Ich mag es ohne Eis serviert, aber wenn Sie es gekühlt bevorzugen, servieren Sie es auf Eis.

Garnieroptionen

Dünn geschnittene Birnen sind eine schöne Garnitur für diesen Cocktail. Du könntest die Birne würfeln und wie eine Sangria in jedes Glas geben. Eine Zimtstange ist auch eine lustige Ergänzung.

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